Ljeto je vrijeme kada se suočavamo s visokim temperaturama i gubicima tekućine, što može uzrokovati dehidraciju i umor. Zbog toga posebno treba voditi računa o ishrani.
Nutricionista savjetuje koja hrana će nas hidrirati, osvježiti i nahraniti, ali istovremeno neće opteretiti naš probavni sistem. Odgovore je dao nutricionista Kenan Mandra, čiji će vas odgovori iznenaditi.
”Iako bismo tijekom velikih vrućina najradije popili ledeno hladnu vodu ili pojeli sladoled, vidjet ćemo ljude koji žive u Sahari da se rashlađuju toplim čajem ili juhom. Hladna voda će rashladiti samo grlo, no ukoliko popijete topli čaj, kavu ili juhu, tijelo će primiti signal da mu je potrebno hlađenje, pa će aktivirati znojne žlijezde što je najučinkovitiji mehanizam prirodnog hlađenja” – tvrdi Mandra i dodaje:
”Čaj od metvice sadrži veliku količinu mentola, spoja koji je poznat po svojem svježem mirisu, ali i po činjenici da u tijelu aktivira receptore osjetljive na hladnoću, zbog čega pruža ugodan osjećaj hlađenja. Savršeno za ljetne vrućine. Osim njega, savjetuje se majčina dušica i kamilica” – kaže nutricionista.
